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A caixa dos cogumelos Biológicos

O post de hoje é dedicado aos agricultores mais empreendedores, criativos e inovadores!!

Muitos de vos provavelmente já ouviram falar neste produto, mas para quem ainda não conhece aqui fica a dica. 

Apresento-vos a CogusBox!
CogusBox é um kit de produção de cogumelos que transforma borras de café e cartão em comida saudável e deliciosa!



Confesso que ainda não experimentei, mas vou tentar encontrar para fazer a experiência e comer uma deliciosos cogumelos feitos de uma forma verdadeiramente ECOLÓGICA!!!

Os meus Parabéns a quem teve esta excelente ideia!

Imagem retirada do site http://www.cultivocogumelos.com/produto/5232/cogusbox

Para saberes mais sobre este produto assiste ao video e vai ao site oficial da marca CogusBox.


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Plantação de Morangueiros

Olá, como vão as vossa plantações??

As nossas estão a aumentar, no fim de semana passado plantámos 39 morangueiros oferecidos. 

Morangueiro com as suas raízes prontas a entrar na terra


A maior parte foram plantados em gavetas velhas que retirámos de secretárias que iam para o lixo. Como vêm, estamos sempre a reaproveitar ao máximo tudo o que conseguimos!

Para plantar morangueiros, não é preciso ser um especialista, no video abaixo podem ver como é fácil plantá-los. 


Para que tenham espaço suficiente para crescer, devem ser plantados com cerca de 15cm de espaçamento entre si. 

Algumas pessoas colocam um plástico sobre a terra com pequenos orifícios para os morangos crescerem, a vantagem é que as ervas indesejadas não crescem com tanta facilidade. 

Quanto às condições a que podem estar sujeitos, não há restrições, podem estar ao ar livre. 


Morangueiros plantados

E vocês já plantaram os vossos ???



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Como criar COMPOSTOR caseiro??

E como a nossa horta é biológica, não poderia faltar um compostor caseiro.

Hoje vou explicar passo a passo como fazer um compostor em casa, com materiais reciclados. 


Em primeiro lugar, é importante perceber o que é a COMPOSTAGEM!!


Compostagem: é um processo de valorização da matéria orgânica que consiste na decomposição dos resíduos domésticos por acção de microrganismos que na presença de oxigénio (processo aeróbico), originam uma substância designada composto. Esse composto que se obtém no fim do processo poderá ser utilizado como adubo, uma vez que melhora substancialmente a estrutura do solo, possuindo fungicidas naturais e organismos benéficos que ajudam a eliminar os organismos patogénicos que perturbam o 
solo e as plantas. 


Portanto, em vez de deitar-mos para o lixo todos os resíduos, existem alguns que poderemos aproveitar para a compostagem. Deixo aqui um quadro que mostra quais os resíduos que podem ser utilizados...




Quadro retirado do Guia Prático de Compostagem Doméstica
Em primeiro lugar é necessário um recipiente adequado à compostagem, pode ser uma caixa de madeira, um barril, um bidon, uma lata de tinta, etc. 

Nós utilizámos uma caixa de madeira que encontrámos no meio da madeira velha (também experimentámos com uma lata de tinta)... 


Material Pronto!!! Podemos iniciar o processo...

Em primeiro lugar colocam-se alguns troncos relativamente grossos no fundo da caixa, permitindo assim o arejamento e evitando a compactação dos resíduos.


De seguida, adiciona-se uma camada de resíduos castanhos (ver quadro acima).




Cada camada deve ser regada de modo a manter um teor de humidade adequado. Para testar se a humidade é adequada espreme-se uma pequena quantidade da pilha de modo a verificar se não tem demasiada água, como se de uma esponja se tratasse. 



Adiciona-se um pouco de terra, pois esta contém microorganismos importantes que permitem a aceleração do processo...





Adiciona-se uma camada de resíduos verdes (ver quadro acima)...





Por cima da camada de resíduos verdes, cobre-se com outra camada de resíduos castanhos e assim sucessivamente de modo a que a última camada seja sempre de resíduos castanhos de modo diminuir os odores indesejáveis. 





É importante que os resíduos sejam pequenos para que o processo seja mais rápido.



Dependendo da forma como é mantido e tratado todo processo, este poderá demorar entre 3 a 6 meses. 

Quando o composto estiver pronto deve retirá-lo da pilha de compostagem. Pode usar um crivo para separar o material que ainda não foi degradado. Deixe o composto repousar 2 a 4 semanas antes da sua aplicação, e por fim é só colocar nas plantinhas! 


 São pequenos bichinhos como estes que ajudam na decomposição de todos os resíduos.




Com o passar do tempo, tivemos necessidade de aumentar o nosso compostor, para tal colocámos outras caixas de madeira empilhadas (obviamente sem fundo).



A prática da compostagem é mais importante do que aquilo que possamos pensar...

Lembre-se que o composto aumenta capacidade de retenção dos nutrientes e da água, favorece o arejamento do solo e melhora consequentemente a produção de culturas, para além do facto da compostagem contribuir para diminuir os resíduos enviados para aterro, assim como a necessidade ao uso de fertilizantes químicos. 
Informação adaptada de: Guia Prático de Compostagem Doméstica


Deixem os vossos comentários, dúvidas ou sugestões!! Teremos todo o gosto em ler o que nos têm para dizer!!!


Toca a criar o vosso próprio compostor!!

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Dica anti caracóis!

Agricultores e Agricultoras deste blog... 

Hoje deixo-vos uma dica para proteger as alfaces ou qualquer outro vegetal dos nossos amigos caracóis que se deliciam com as nossas plantas.

Após termos plantado 7 alfaces, certo dia chegamos e apenas restou esta pequena alface. 

O truque é colocar cinza em toda a volta do vaso (ou do canteiro) para que os caracóis não consigam chegar às alfaces. Caso não tenha cinza poderá optar por colocar farinha, que fará o mesmo efeito.

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Espero que a dica vos seja tão útil como foi para mim =)

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A REVOLUÇÃO

Revolução... 

Foi exactamente uma revolução que fizemos na nossa horta.

O espaço começou a ser escasso e decidimos aumentar o terreno. 
Utilizando na maior parte materiais reciclados, foi só por mão à obra. 

Eis o resultado:

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 Com a nova disposição da nossa horta é possível colocar os vasos dentro e fora da estufa consoante a necessidade das nossas plantinhas!
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 O nosso portão de entrada é uma palete reutilizada.

Ficámos muito satisfeitos com o resultado!

Ps.: O espaço que podemos utilizar é enorme, a questão principal é a ovelha Carolina Atum que pasta no terreno, logo temos de proteger as nossa plantas com as grades para que todo o nosso trabalho não termine a ser ruminado pela Carolina.

Apresento-vos a Carolina Atum, uma ovelha que pensa ser um cão, contudo querendo ser exclusiva, não se dá lá muito bem com os da sua espécie (cães). 




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SOL!

Leitores, 

A nossa horta, ainda está com vida =)


Antes tínhamos os vasos à porta de uma garagem, mas achámos que não apanhavam sol suficiente, então mudámos de local. Agora estão num terreno mais alto, com exposição solar todo o dia para que possam realizar a fotossíntese necessária.

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 Entretanto decidi reaproveitar material reciclado e criar umas estacas para legendar o vasos. Para isso utilizei paus de gelado e desperdício de cartão que ia para reciclar.

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As plantas são regadas todos os dias...

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E como com o Outono aparecem as primeiras chuvas, foi necessário criar uma pequena estufa. Para tal utilizámos um plástico grande por forma a cobrir todos os vasos!

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Uma semana de crescimento...

Passada uma semana, as nossas sementinhas já iniciaram o seu crescimento!!


Algumas fotos das nossas plantas...


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Rúcula - Original do Blog


Rúcula - Original do Blog


Alfaces - Original do Blog


A 15-10-2013 semeamos salsa!

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The begining of the GARDEN!

Caros leitores,

Decidi criar este blog para que possa partilhar esta experiência convosco. 
A criação de uma horta totalmente biológica.

O objectivo é a obtenção de produtos frescos, sem qualquer fertilizante químico ou conservante, que nos permita não depender totalmente das grandes superfícies Comerciais. Produtos completamente naturais e produzidos por nós.
Saladas e temperos são de momento uma aposta.


Irei demonstrar, através e foto reportagem, com elaborámos a nossa mini horta. 


O desejo de elaborar uma pequena horta surgiu há uns tempos, até que na passada semana resolvemos por as ideias em prática. Fizemos algumas pesquisas para ter algumas ideias de como iniciar, procurámos no quintal materiais inutilizados e pusemos mão à obra. 

Encontrámos paletes, vasos, latas de tinta entre outras coisas que aproveitámos para iniciar. 

Material - Original do blog
Recolhemos alguma terra e colocámos a palete a suportar os vasos.

Original do blog
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Tínhamos algumas sementes e outras comprámos. Também as alfaces foram compradas, já prontas a plantar.

Colocámos a terra nos vasos... Prontos a semear!

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Semeamos no primeiro dia (07.10.13) Agrião, Coentros, Rúcula, Hortelã e plantámos sete Alfaces!!
Semear - Original do blog


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